校领导检查餐饮服务中心新学期准备工作

    新学期开学伊始，院党委书记袁海涛，院长晁召行分别到餐饮服务中心检查餐厅的准备工作。

做好新学期15000多名师生的就餐保障工作事关重大。为此，校领导非常重视，亲自到餐厅实地察看操作间、工作台、饭厅餐桌餐具等，认真询问新学期师生就餐保障工作的准备情况。

据悉，餐饮服务中心早在暑假期间就提前部署抓落实。督查各餐饮公司维修破损餐桌椅，检修保养机器设备；进行专项灭鼠，优化就餐环境；配合总务处做好修缮屋顶漏水、排污管道、茶炉除垢等工作，确保新学年餐厅各项工作顺利开展。开学前，还对餐厅所有部位进行了清洁卫生大扫除，全面清除卫生死角，对食堂内锅、碗、瓢、盆等餐厨具进行彻底清洗、消毒，茶炉试烧冲洗，大宗食品原材料入库，把保障师生供餐的各项准备工作落实到位。自9月7日学生返校起，所有餐厅用餐窗口全部开放，保障学生能够吃到安全、方便的饭菜，服务好新生及家长，树立学院的良好形象。同时，还着力做好迎新工作人员专门的盒饭供应送餐服务。餐饮服务中心表示，将以就餐师生满意度为标准，以“优化服务、加强保障”为目标，以“效能建设”为着力点，严格执行食品卫生安全管理制度，采取一系列有效监督管理举措，切实规范食品采购、加工和销售的各个环节，全面做好新学期餐饮保障工作，为学校建设稳定和谐的校园环境做出积极贡献。

（稿件来源：后勤服务中心   作者：张红亮   发布人：刘世立）